Покрокові рецепти приготування протеїнових коктейлів в домашніх умовах
Варіант 1: Класичний рецепт протеїнового коктейлю в домашніх умовах
Купити протеїн – це білок, сполучна тканина рослинних продуктів, молока, кефіру. Білкові коктейлі використовуються в дієтичному і спортивному харчуванні для підтримки фігури і м’язів в тонусі. Як і будь-дієтичне харчування, вживання протеїнових коктейлів для схуднення обіцяє деякі обмеження. В період їх вживання не варто їсти жирні сорти м’яса, риби, борошняне, продукти з великим вмістом крохмалю або солодощі. Це те саме «але», яке дозволить отримати від білкових коктейлів якомога більше користі, вітамінів і гарного настрою.
Протеїнові коктейлі використовуються і для розвантаження організму без дієтичного харчування. Тоді такий коктейль може замінити полуденок. А якщо зробити коктейль солодким, йому дуже зрадіють усі ласуни.
- 200 мл молока;
- 100 гр. нежирного сиру;
- 2 ст. л. вівса;
- 1 сире куряче яйце.
Крок 1:
Весь покроковий рецепт складається в змішуванні й пробиванні до однорідності всіх інгредієнтів. Тому і приготування займає всього кілька хвилин. У мисці змішайте молоко, нежирний сир і овес. Замість вівса можна взяти будь-злаки, які є під рукою. Широко застосовуються для таких коктейлів пророщені зерна злакових – вівса, пшениці, гречки.
Крок 2:
Яйце ретельно промийте, при необхідності потріть щіткою. Сполосніть ще раз, витріть насухо. Вбийте в інші інгредієнти. Можна використовувати тільки білок або ціле яйце – за бажанням.
Крок 3:
Заглибним блендером пробийте масу до однорідності. Можна використовувати стаціонарний блендер зі склянкою, такі спеціально призначені для змішування коктейлів.
Рецептів протеїнових коктейлів просто маса. В них використовуються білкові продукти – фрукти, ягоди, горіхи, молочна та кисломолочна продукція. Можна використовувати приправи, спеції, зернові, горіхи, каву, какао і навіть морозиво. Завдяки такому різноманіттю інгредієнтів кожен день можна готувати найрізноманітніші домашні коктейлі не тільки для себе, але і для всієї родини.
