Варіант 4: Рецепт білкових коктейлів з ягодами
Перевага такого напою – у нього підійдуть і свіжі ягоди і заморожені. Тобто можна взяти рецепт на озброєння і взимку, коли різко відчувається нестача вітамінів.
- 100 гр. ягід;
- 200 мл нежирного йогурту без добавок;
- 2 ст. л. вівсяних пластівців (або «Геркулеса»);
- 50 мл кип’яченої холодної води;
- 1 ст. л. меду.
Крок 1:
Якщо ягоди використовуються свіжі, переберіть їх. Промийте і обсушіть на паперовому рушнику. Якщо ягоди швидкозаморожені, їх слід відтанути, інакше вони зламають блендер. Хоча, якщо під рукою є потужна техніка в 1200 Вт, тверді ягоди не перешкода.
Крок 2:
З’єднайте разом ягоди, йогурт, пластівці і мед. Перебити блендером за пару хвилин. Додайте води, перемішайте або трохи збийте. Коктейль готовий до вживання.
Ягід для рецепта підійдуть абсолютно будь – суниця, смородина, журавлина. За смаком вага ягід можна замінити м’якоттю дині, кавуна, персиків, абрикосів, нектаринів або будь-яких інших фруктів. Орієнтуйтеся на ті продукти, які є під рукою.
