Варіант 2: Швидкий рецепт горохової каші з цибулею в мультиварці
Цей варіант смачною горохової каші з цибулею не займе багато часу, так як страва готується без активної участі в мультиварці. За ним навіть не потрібно стежити. Масло використовуємо будь-якого виду. Горох бажано брати колотий, він швидко вариться.
- 1 склянка гороху;
- 2,5 склянки води;
- 1 цибулина;
- 40 г масла.
Крок 1:
Почати з лука. Його потрібно злегка обсмажити. Для цього можна виставляти програму смаження або випічки, другий варіант найчастіше працює краще. Викладаємо масло, потім цибулю. Готуємо до прозорості.
Крок 2:
Є час вимити горох, відміряти потрібну кількість води. Беремо окріп або просто гарячу рідину, можна замінити будь-яким бульйоном.
Крок 3:
Виставляємо режим гасіння на дві години. В кінці горохову кашу солимо, розмішуємо.
Зазвичай в таких рецептах інгредієнти відмірюють мультистаканами. Але це необов’язково, достатньо просто дотримуватися пропорції рідини і гороху. Масло і цибулю можна додавати за смаком.
