Варіант 2: Швидкий рецепт рису з куркою в мультиварці
Можна додатково заощадити час приготування страви навіть у мултиварке. Ми візьмемо куряче філе, не будемо його обсмажувати з овочами. Всі інгредієнти ми укладемо шарами, заллємо водою і поставимо нудитися. Ви витратите мінімум часу і зусиль, а підсумкове страва вийде дуже смачним і ароматним.
- куряче філе – 0,5 кг;
- рис – два мультистакана;
- велика морква;
- велика цибулина;
- вода – чотири мультистакана;
- сіль і приправи.
Крок 1:
Якщо ви заздалегідь знаєте, що будете готувати – замаринуйте курку заздалегідь. Також можна гарненько приправити приправами під час приготування без попереднього витримування в спеціях. Ми так і зробимо.
Курочку промийте, наріжте маленькими шматочками, додайте спецій і посоліть.
Крок 2:
Рис переберіть, промийте під холодною водою.
Крок 3:
Почистіть моркву, помийте і наріжте тонкими кружечками.
Крок 4:
Очищену цибулю дрібно нашаткуйте.
Крок 5:
Тепер пора покласти всі інгредієнти в чашу мультиварки. Спочатку наллємо масло і покладемо курку.
Крок 6:
Потім покладіть цибулю і моркву.
Крок 7:
Наступним покладіть рис, ложкою розрівняйте поверхню.
Крок 8:
Залийте чашу водою. Робити це потрібно акуратно, щоб шари не перемішалися.
Крок 9:
Якщо у вас є програма «Плов» вона підійде краще всього. До того ж у цьому режимі мультиварка вимкнеться після закінчення програми, не потрібно ставити таймер.
Порада: Як тільки ви почуєте звуковий сигнал про закінчення приготування курки з рисом, відразу витягайте чашу. Якщо у вас автоматично включається режим «Підігрів», курочка може підгоріти.
Готову страву можна подавати з січеною зеленню.
