Варіант 6: Желе з компоту «Фруктова кошик»
Цікавий варіант, де ми зробимо кошик з желе, приготованого з компоту. Наповнимо її свіжими фруктами і порадуємо рідних незвичайним і фруктовим десертом.
- чверть літра компоту;
- п’ятнадцять гр желатину;
- три стіл лож коричн цукру;
- жменя будь-яких ягід;
- листя м’яти;
- дві піали;
- фрукти на вибір.
Крок 1:
Розведіть желатин в компоті. Краще всього використовувати концентрований компот. Після того, як желатин набубнявіє, підігрійте і розчиніть його.
Крок 2:
Розливаємо по піалах, укладаємо на дно будь-які ягідки і листочки м’яти. Зверху притискаємо більш маленькими піалами. При застиганні вийдуть кошики з желе. Поставте на три-чотири години в холодильник.
Крок 3:
Виймаємо з холодильника, опускаємо піалу в гарячу воду буквально на кілька секунд і виймаємо кошик з желе на плоску тарілку.
Крок 4:
Помийте фрукти і наріжте невеликими шматочками. М’яту наріжте і перетріть з цукровим піском.
Крок 5:
В кошик укладаємо шматочки фруктів. Посипаємо цукровою м’ятою і подаємо на стіл.
На замітку: Щоб прикрасити такий десерт по-справжньому красиво, використовуйте коктейльні парасольки.