Варіант 4: Слойки з м’ясом курки і картоплею
Ще один варіант ситних слойок з курячим м’ясом і картоплею. Так як куряче м’ясо дієтичне, то такі слойки підійдуть і тим, хто стежить за своєю фігурою. Використовувати краще грудку, а спеції за необхідності. Якщо хочеться максимально некалорійне страву, то від солі і перцю краще відмовитися.
- 1 цибулина;
- 2 картоплини;
- 2 курячі грудки;
- 500-600 грам листкового тіста.
Крок 1:
Почистити і порізати маленькими кубиками картоплю і цибулька.
Крок 2:
Грудки помити і нарізати також як і овочі.
Крок 3:
Розкачати тісто на прямокутники розміром 10х20 сантиметрів.
Крок 4:
Змішати м’ясо з овочами, при бажанні додати спеції.
Крок 5:
Викласти на одну половину тіста начинку, зверху накрити другою половинкою, защипнути краю.
Крок 6:
Зверху зробити проколи в декількох місцях зубочисткою або виделкою. Це допоможе пару виходити, не роблячи випічку занадто вологим всередині.
Крок 7:
Готувати півгодини при температурі 200 градусів.
Перед тим як відправляти слойки випікатися, духовку потрібно обов’язково розігріти, а деко змастити маслом або прокласти кондитерської папером.
