Варіант 5: Шоколадний манник в хлібопічці з халвою
Випічка з халвою завжди виходить дуже смачною та оригінальною по консистенції. Під час нагрівання халва тане, у результаті вона перетворюється в ніжний солодкий крем. Щоб підкреслити його смак, додамо в манник трохи какао.
- Маргарин — 100 г;
- Борошно — 200 г;
- Кисле молоко — 375 мл;
- Манка — 200 г;
- Какао — 30 г;
- Розпушувач — 7 г;
- Халва — 100 г;
- 3 яйця;
- Цукор — 200 р.
Крок 1:
Замочіть манку в кисляку. Можна використовувати для приготування десерту навіть скислі молочні продукти, не обов’язково купувати свіжі. Нехай крупа настоюється, поки ми займемося іншими інгредієнтами.
Крок 2:
Маргарин відправте в мікрохвильову піч на хвилинку. Він повинен стати м’яким, але не розтанути.
Крок 3:
Збийте яйця з цукром. Додайте до них маргарин, нарізаний шматочками.
Крок 4:
Борошно, розпушувач і какао пропустіть через сито. З’єднайте сипучі інгредієнти з яєчною масою. Перемішайте, додайте набряклу манку.
Крок 5:
Коли тісто стане однорідним, висипте в нього халву. Не обов’язково різати ножем, можна просто покришити пальцями. Добре розмішайте отриману масу, щоб халва рівномірно розподілилася.
Крок 6:
Вилийте рідке тісто в чашу хлібопічки. Випікайте протягом 40 хвилин в режимі «Кекс» або «Тістечко», потім дайте пирогу охолонути.
Цей десерт виходить досить калорійним з-за халви, великої кількості маргарину і цукру. Також він містить борошно, на відміну від інших варіантів лепешняку. Пиріг буде доречно виглядати на святковому столі, хоча можна приготувати його і в самий звичайний день.