Варіант 6: Вафельний торт (рецепт з сиром)
Рецепт для тих, хто хоче приготувати корисний сирний торт з вафельних коржів. Десерт робиться просто, виходить дуже ситним з-за білків в продукті, а також радує приголомшливим ароматом банана.
- пачка вафельних коржів;
- 5 бананів;
- 400 г сиру;
- 30 г кокосової стружки;
- 150 р сметани;
- ванільний цукор;
- 150 г цукрової пудри.
Крок 1:
Сир, густу сметану і цукрову пудру відправляємо в блендер, доводимо до однорідності. Додаємо в крем ванільний цукор, достатньо однієї чайної ложки. Банани ріжемо тоненькими кружальцями, які буде легко розкладати на коржах.
Крок 2:
Змащуємо вафлі сирною масою, покриваємо бананами, збираємо весь торт. Зверху наносимо сирний крем, але можна замінити вареним згущеним молоком.
Крок 3:
Готовий торт обсипаємо кокосовою стружкою. Можна боки покрити подрібненої вафлею, а стружку використовувати тільки для верху. Вона чудово поєднується з бананами і сиром.
Для торта на швидку руку використовуємо готову сирну масу. Ще смачніше вийде, якщо в ній курага, чорнослив, шоколадна крихта або горішки. Вводимо трохи сметани до потрібної консистенції, промазуємо вафлі.
