Варіант 4. Торт з кукурудзяних паличок – рецепт з волоськими горіхами
Поєднання хрустких кукурудзяних паличок і волоських горішків робить торт ще апетитніше, смачніші, ароматні. Теж готується легко і швидко.
- кукурудзяні палички – 440 г;
- варена згущене молоко – 335 г;
- вершкове масло – 85 м;
- цукрова пудра – 60 г;
- какао-порошок – 110 р.
Крок 1:
Волоські горішки перебирають, відокремлюючи зіпсовані екземпляри і наявну шкаралупу, якщо сильно великі, рубають ножем на маленькі шматочки.
Крок 2:
Кукурудзяні палички викладають на стіл, розрізають кожну на половинки.
Крок 3:
Вершкове масло розтоплюють на сковороді, злегка охолоджують і вводять в варене згущене молоко, збивають на малих обертах міксером не більше 2 хвилиночок.
Крок 4:
В солодку суміш всипають розрізані палички, горішки, всі потихеньку перемішують.
Крок 5:
Виклавши масу і розрівнявши у формі, поміщають для застигання у холодильник.
Крок 6:
Какао-порошок з’єднують з цукровою пудрою і посипають застиглий торт, подають до чаю.
Волоські горішки за бажанням можете перемолоти в блендері до крихти, а також допустимо замінити їх арахісом або будь-якими іншими видами горіхів.
