Варіант 2: Швидкий рецепт торта «Черепаха» з рулетів
Для цього простого і швидкого рецепта торта «Черепаха» знадобляться готові рулети з кремом, зазвичай вони невеликого розміру по 180-200 г, можуть мати полуничну, шоколадну або будь-яку іншу начинку. Додатково для наповнення потрібні банани і сир.
- 5 рулетів;
- 300 г сиру;
- 3 банана;
- 300 г сметани;
- 2 ложки цукрової пудри.
Крок 1:
Нарізаємо рулети тонкими скибочками. У миску округлої форми, що нагадує черепашачий панцир, відправляємо харчову плівку, а потім по всій площі викладаємо приготовані шматочки рулетів. Намагаємося, щоб між ними не залишалися великі просвіти.
Крок 2:
Збиваємо сметану з сиром. Так як рулети солодкі, додаємо всього дві ложки пудри, але це не правило. Якщо хочеться, то вводимо більше. Змащуємо укладені шматочки рулетів кремом.
Крок 3:
Нарізаємо банани, викладаємо новим шаром, змащуємо, далі знову шматочки рулетів, тепер їх можна різати будь-яким способом. Злегка придавлюємо, щоб не залишалися порожнечі. Наповнюємо всю миску рулетами і бананами, крем повинен повністю витрачені.
Крок 4:
Накриваємо миску, прибираємо на п’ять годин в холодильник. Потім перевертаємо на плоске блюдо, знімаємо плівку. Милуємося красивим панциром з рулетів, пробуємо дивовижний торт.
Необов’язково збирати інгредієнти всередині торта шарами. Головне – красиво викласти перші рулети, а потім залишки можна просто перемішати з кремом і бананами, заповнити всю миску, придавити.