Варіант 6: Піца з шинкою, мисливськими ковбасками і маслинами
Останній рецепт передбачає крім шинки використання мисливських ковбасок і пікантних маслин. Буде смачно і ароматно і дуже смачно. Обов’язково спробуйте!
- дві мисливські ковбаски;
- 10-12 маслин;
- 112 грам шинки;
- 305 грам тіста;
- 59 грам сиру;
- масло для змащення;
- 45 грам томатного соусу;
- три гілки петрушки.
Крок 1:
Всі маслини (без кісточок) розрізати навпіл. Також подрібнити петрушку (промиту без стебел).
Крок 2:
Шинку порізати слайсами (тонкими), а ковбаски кружечками.
Крок 3:
Замістити в комбайні дріжджове тісто. Засипавши стіл борошном, выкатать традиційну для піци круглу заготовку.
Крок 4:
Перекласти тісто на дно дека, змащеного, як завжди, маслом. Поверхня перемазати томатним соусом на свій смак.
Крок 5:
Розкидати шматочки ковбаски і слайсы шинки. Викласти маслини “попками” вниз. Ввести подрібнену петрушку. В кінці пересипати тертим сиром.
Крок 6:
Готувати ароматну піцу з шинкою 16-17 хвилин, встановивши 190 градусів. Подавати після вимкнення конфорки духовки.
Маслини можна замінити оливками. Головне, щоб вони були без кісточок. До того ж, припустимо нарізати їх кружальцями, а не на половинками. Щодо томатної заправки. Використовуйте будь кетчуп або зроблений своїми руками соус із стиглих помідорів.
