Варіант 5: Пісочний пиріг з варенням з чорної смородини
В якості начинки підійде не тільки варення, але і джем, свіжі чи швидкозаморожені ягоди
- півсклянки цукру;
- пачка маргарину;
- одне яйце;
- щіпка солі;
- 0,6 кг борошна;
- пару щіпок пекарського порошку;
- ложка картопляного крохмалю;
- півсклянки варення зі смородини;
- шматочок вершкового масла.
Крок 1:
В одній ємності з’єднайте цукор, сіль, яйця, маргарин, пекарський порошок і крохмаль. Додайте борошно і замісіть тісто. Половину розкачайте, а половину заморозьте.
Крок 2:
Прогрійте Духовку до 200С. Деко для запікання змастіть шматочком вершкового масла. Викладіть перший шар тіста. На нього рівномірно варення.
Крок 3:
Дістаньте замерзлий шматок тіста і натріть його на терці – прямо на начинку. Так вийде верхній шар тіста.
Крок 4:
Печіть пиріг в духовці близько півгодини.
На приготування пирога з варенням з чорної смородини йде небагато часу. Адже не потрібно довго возитися з начинкою – тільки замісити тісто. Бісквітне, пісочне, листкове або дріжджове – обирайте на свій смак. До складу інгредієнтів входять прості і доступні продукти, які є на будь-якій кухні. Швидкий і смачний пиріг випікати десерту, перекусу на робочому місці або просто до чаю для всієї родини. Приємного апетиту!
