Тісто для пирога з варенням сім простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати тісто для пирога з варенням сім простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти приготування тіста для пирога з варенням: дріжджового, здобного, пісочного

Варіант 1. Класичний рецепт тіста для пирога з варенням

Пиріг з варенням – сама проста і легка випічка. Печуть пироги з різних видів тіста, в начинку крім самого варення часом додають родзинки, горішки. Популярний простий рецепт випічки, де тісто замішують на основі маргарину, яєць, харчової соди і ще кілька доступних інгредієнтів. Таке тісто виходить м’яким, розсипчастим, а самі вироби – ароматними і дуже апетитними.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 465 г борошна;
  • 255 г цукру;
  • 235 г маргарину;
  • 5 г ваніліну;
  • 20 г харчової соди.

Покроковий рецепт тіста для пирога з варенням

Крок 1:

Маргарин кладуть в невелику ємність і розтоплюють на невеликому вогні.

Крок 2:

Остуджують і розбивають в нього яєчка, збивають 2-3 хвилинки за допомогою віночка.

Крок 3:

Всипають цукор, знову трохи збивають.

Крок 4:

Просіяне борошно змішують з содою, потихеньку всипають в масляно-яєчну суміш, постійно перемішуючи ложкою або віночком.

Крок 5:

Гарненько масу вимішують до м’якого, не сильно тугого стану.

Крок 6:

Залишають тісто на столі під плівкою на деякий час, після формують пиріг.

Замість маргарину можна використовувати вершкове масло, харчову соду замінити розпушувачем для тесту.