Варіант 2: Шарлотка з варенням – швидкий рецепт в мультиварці
Цей рецепт ідеально підходить тим господиням, яким подобається радувати своїх рідних смачною випічкою, але не мають для цього багато часу.
Вибрати можна будь-яке варення, а якщо проявити трохи фантазії і прикрасити готову страву, смачний десерт обов’язково оцінять по достоїнству.
- борошно – 300 гр;
- цукор – 100 гр;
- будь-ягідне варення – 1 склянка;
- сметана – 2 ст. ложки;
- яйця – 3 штуки;
- розпушувач тіста – 1 ч. ложка
Крок 1:
Яйця збити до утворення пишної піни.
Крок 2:
Поступово засипати до яєць борошно, не перестаючи помішувати. Довести до однорідного стану (без грудочок).
Крок 3:
Додати розпушувач.
Крок 4:
Влити в тісто сметану і сметану, перемішати все до однорідної консистенції.
Крок 5:
Змастити ємність від мультиварки невеликою кількістю масла, не забуваючи про стінки, перелити в неї тісто.
Крок 6:
Готувати 40 хвилин в режимі «Випічка».
Подавати шарлотку найкраще прикрасивши кожну порцію парою листочків м’яти і додавши до неї кульку ванільного морозива або пломбіру. Зазвичай саме так і роблять в кафе.
