Курка в горщику в духовці з картоплею – шість покрокових рецептів від ірини наумової

Варіант 4: Курка в горщику в духовці з картоплею – дієтичний рецепт

Абсолютно вірно, можна приготувати м’ясо з картоплею в духовці так, щоб воно вийшло дієтичним. Цей рецепт сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

• філе курки – 2 шт;
• картопля – 350 гр;
• одна морквина;
• подрібнена зелень – 1 стіл. ложка;
• вода;
• сіль.

Як приготувати

Крок 1:

Кубиками нарізаємо картоплю, цибулю подрібнюємо, моркву нарізаємо тоненькими кружальцями.

Крок 2:

Куряче м’ясо поріжте маленькими скибочками. Покладіть в кожен горщик.

Крок 3:

Наступним шаром покладіть подрібнену цибулю, потім картоплю і кружечки моркви.

Крок 4:

Посоліть, поперчіть за бажанням, посипте кропом.

Крок 5:

Тепер потрібно залити кожен горщик гарячою водою так, щоб 2/3 ємності були заповнені.

Крок 6:

Духовку розігріваємо до 200° і тушкуємо протягом 50 хвилин.

Корисна порада: Якщо під час приготування в горщики потрібно додати рідину, її попередньо розігрівають. Інакше ємність може дати тріщину.