Варіант 6: Паровий омлет в мультиварці з шинкою і сиром
- варена шинка – 100 грамів;
- чотири яйця;
- невелика головка цибулі;
- сто грамів «Пошехонського» або будь-якого солоного сиру;
- невеликий шматочок вершкового «Фермерського» масла;
- 50 мл молока;
- чайна ложечка подрібненого кропу.
Крок 1:
Готуємо мультиварку до роботи. Наливаємо в чашу чотири склянки гарячої води, зверху встановлюємо спеціальний контейнер.
Крок 2:
Шинку нарізаємо кубиками невеликого розміру, дрібненько кришимо цибулю. Обсмажуємо в сковороді із сильно розігрітим маслом спочатку до яскравої рум’яності цибулю, потім кладемо до нього шинку і готуємо ще пару хвилин.
Крок 3:
На крупній тертці в суху миску натираємо сир.
Крок 4:
Викладаємо обсмажену з цибулею шинку в змащену маслом форму, розподіляємо рівномірним шаром по всьому дну і посипаємо все сиром.
Крок 5:
Злегка присолив, збиваємо яйця з молоком. Приготовану суміш виливаємо в форму з шинкою і акуратно переміщуємо її в паровий контейнер.
Крок 6:
Вибираємо на панелі функцію «На пару» і щільно прикривають кришку. Готуємо паровий омлет у встановленому режимі десять хвилин.
