Варіант 5. Омлет для однорічної дитини на пару
Омлет на пару – ідеальний сніданок для малюка. Блюдо виходить дієтичним і ніжним. Такий спосіб приготування дозволяє приготувати корисний і смачний омлет.
- одне велике яйце;
- зовсім трохи-трохи солі;
- 50 мл знежиреного молока;
- олія слив. – невеликий шматочок.
Крок 1:
Яйце ретельно миємо й убиваємо в підходящий посуд. Збовтуємо віночком до однорідності.
Крок 2:
В яєчну суміш вливаємо молоко, зовсім трохи солимо і збовтуємо ще раз.
Крок 3:
Невелику форму промазуємо вершковим маслом. Виливаємо в неї яєчно-молочну суміш. Встановлюємо в пароварку і готуємо чверть години.
Якщо у вас немає пароварки, можете приготувати омлет з допомогою водяної бані. Для цього форму поміщають над каструлею з киплячою водою і залишають хвилин на 20. Омлет краще готувати в силіконовій формі.
