Варіант 5: Піца на лаваші з помідорами, моцарелою і шпинатом
Така піца виходить дуже ароматною і смачною. Готується дуже швидко, але вас майже відразу почнуть запитувати, коли ж можна спробувати цей кулінарний шедевр.
- три вірменських лаваша;
- чотири томата;
- два пучка шпинату;
- сто гр сиру «Моцарелла»;
- три зуб часнику;
- три ст л кетчупу;
- підлоги чайн л кардамону;
- пара гілочок петрушки;
- пара гілочок кропу;
- дві пучки червоного перцю;
- дві щіпки черн перцю;
- пучку солі.
Крок 1:
Деко змастіть маслом або застелити пергаментом для запікання. Розстеліть на ньому лаваші один на іншому.
Крок 2:
Помідори сполосніть, видалите тверду основу плодоніжки і покришіть дрібно ножем, наприклад, дрібними трикутниками.
Крок 3:
Покладіть помідори в миску налийте до них кетчуп, посоліть, додайте червоний і чорний перець, кардамон. Пропустіть через прес зубчики часнику прямо в мисочку. Порубаєте дрібно зелень і додайте.
Гарненько все перемішуємо.
Крок 4:
Помийте шпинат і дрібно порубаєте ножем. Натріть моцарелу на тертці.
Крок 5:
Розподіліть отриманий смачний соус на лаваші, поставте в розігріту до 180 С духовку на сім хвилин.
Виймаємо, посипаємо подрібненою шпинатом, потім натертої моцарелою і ставимо назад запікатися.
Засікаємо ще десять хвилин.
Спрацював Таймер, ваші домочадці вже давно чекають вас з піцою. Швидше ж подавайте на стіл в гарячому вигляді.
