Варіант 4: Курячі гомілки в мультиварці на пару з овочами і орегано
Приготувати ароматні гомілки без зайвих калорій з овочевим гарніром допоможе мультиварка з функцією приготування на пару.
- 10 курячих гомілок;
- 2 щіпки орегано;
- Щіпка солі і перцю;
- 6 зубчиків часнику;
- Щіпка куркуми і солодкої паприки;
- Будь-які овочі для гарніру;
- Трохи масла для змащування ємності.
Крок 1:
Промити гомілки у воді, обсушити паперовими рушниками.
Крок 2:
В мисочці змішати спеції, додати трохи олії і гомілки натерти отриманою сумішшю. Викласти у форму для приготування на пару. Овочі присолити і викласти поруч.
Крок 3:
Налити в чашу мультиварки воду, поверх встановити ємність з куркою і овочами, закрити кришку і ввімкнути режим «Пароварка». Готувати до завищення циклу роботи, і відразу ж подавати до столу.
У якості овочів дуже добре підійде картоплю чи моркву, качани кукурудзи, цвітна капуста і брокколі, кабачки і помідори.
