Варіант 2: Швидкий рецепт шоколадного торта з какао
Цей торт можна приготувати дуже швидко, буквально за годину до приходу гостей. Незважаючи на свою простоту, він виходить неймовірно смачним.
- Борошно — 450 г;
- Какао — 80 г;
- Олія без запаху — 150 мл;
- Цукор — 350 г;
- Вода — 400 мл;
- Розпушувач — 10 г;
- Щіпка солі.
Крок 1:
Для приготування десерту нам потрібна чиста вода. Остудіть єев холодильнику.
Крок 2:
Висипте в глибоку ємність борошно, какао і розпушувач. Перемішайте інгредієнти ложкою або міксером, додайте сіль і цукор.
Крок 3:
Порціями виливайте в миску рослинне масло і холодну воду, продовжуючи перемішувати заготівлю міксером. Вже можна прогрівати духовку до 180°.
Крок 4:
Тісто для торта повинно бути рідким і однорідним, без грудочок. Коли воно придбає потрібну консистенцію, можна приступати до випікання.
Крок 5:
Вилийте тісто у форму. Розрівняйте його поверхню. Надішліть майбутній торт в духовку на півгодини.
Крок 6:
Перевірте готовність тіста зубочисткою. Якщо воно вологе, поверніть форму в духовку ще на 10 хвилин.
Якщо у вас є зайвий час, приготуйте улюблений крем для змащування коржів. Але доведеться чекати як мінімум годину після приготування, щоб торт просочився.
