Варіант 2: Швидкий рецепт крабового салату з пекінською капустою і сиром
Коли потрібно зробити крабовий салат з пекінської капусткою по-швидкому, варто звернути увагу на цей варіант. На створення страви піде не більше чверті години.
- крабові палички;
- китайська капустка;
- кукурудза солодка;
- щільний сир;
- дрібні сухарі;
- сіль;
- трохи майонезу.
Крок 1:
Поділяємо качан капусти, промиваємо листочки в проточній воді, ретельно стряхиваем крапельки вологи і обтираем зелень рушником.
Крок 2:
Нарізали листочки «пекінкі» тонкими смужками і закладаємо в салатницю, туди ж відправляємо подрібнені палички.
Крок 3:
Перетворюємо шматок сиру в стружку за допомогою терки або шаткуємо його невеликими кубиками і додаємо в салат, слідом додаємо сухарі, зернятка кукурузки, солимо суміш і заправляємо майонезом.
Додати соус і сухарики в крабовий салат з пекінської капустою слід перед подачею, інакше останні швидко розмокнуть, що ґрунтовно зіпсує смак страви.
