Варіант 5: Шоколадний млинцевий торт зі згущеним молоком і бананами
Один з найсмачніших варіантів торта. З бананами він виходить більшим, прошарку багато, але вона не нудотно і навіть трохи освіжає. Млинці робимо за будь рецептурі або просто додаємо в своє улюблене тісто пару ложок какао.
- 10 шоколадних млинців;
- 4-5 бананів;
- 1 банку вареного згущеного молока;
- 250 р олії;
- 120 г сметани;
- плитка шоколаду.
Крок 1:
Збиваємо масло зі згущеним молоком і сметаною. За бажанням додаємо порошок какао. Натираємо шоколадку, але не змішуємо. Очищаємо банани і ріжемо дрібними кружечками так, щоб один банан повністю заповнив шар.
Крок 2:
Змащуємо один млинець, накриваємо другим, тепер змащуємо і викладаємо скибочки бананів, притрушуємо злегка шоколадом. Далі йде млинець з кремом, потім з кремом, бананом та шоколадом, повторюємо кілька разів. Верх просто змащуємо, посипаємо шоколадкою.
З млинцями і таким кремом чудово поєднуються не тільки банани, але і полуниця. Якщо торт для дорослих, то можна для прошарку використовувати вишню в коньяку.