Варіант 2: Швидкий рецепт шоколадного торта млинцевого
Для приготування такого торта використовуємо звичайні млинці, приготовані будь-яким способом за улюбленими рецептами. Вони могли просто залишитися після сніданку. Крем зі сметани шоколадний, він робиться буквально три хвилинки. Вже дуже скоро на столі буде красуватися чудовий торт.
- 7-8 млинців;
- 400 р сметани;
- 60 г цукрової пудри;
- 30 г какао;
- щіпка ванілі;
- 50 г шоколаду.
Крок 1:
Робимо простий сметанний крем. Додаємо до основного інгредієнта пудру і какао. Збиваємо хвилинку, щоб сухі компоненти розчинилися. Ванілін кидаємо для аромату, але можна пропустити цей крок, без нього все теж відмінно виходить.
Крок 2:
Змащуємо шоколадним кремом млинці, які у нас є. Зверху торт теж покриваємо. Шоколадку натираємо і посипаємо. Можна використовувати для прикраси і білий шоколад або змішати два види.
Щоб крем не разжижался, закладаємо цукрову пудру строго по нормі, не потрібно додавати більше. Допускається введення спеціальних загусників. У такому варіанті спосіб застосування погоджуємо з інструкцією, як і кількість.