Варіант 5: Салат з ананасами, вермішеллю швидкого приготування і крабовими паличками
Більше ситості в салаті надає ніжна вермішель. Продукт швидкого приготування робить страву не тільки варіантом «на швидку руку», але і доступним за ціною.
- два бульби картоплі;
- чверть свіжого ананаса;
- 3-4 крабові палички;
- пачечка вермішелі швидкого приготування;
- одне яблуко;
- одна морквина;
- 1-2 курячих яйця;
- половина головки ріпчастої цибулі;
- 4-5 ст. л. несолодкого йогурту (без добавок);
- сіль і спеції.
Крок 1:
Сполосніть і поставте варитися картоплю, моркву і яйця. Викладіть їх остигати на тарілку, а потім очистіть від шкірки і шкаралупи. Наріжте продукти кубиком.
Крок 2:
Очищені від упаковки палички крабові) покладіть розморожувати, а через трохи часу, наріжте кубиками. Також подрібніть очищене від шкірки яблуко, ананас і головку ріпчастої цибулі. Останній беріть червоний або білий. Ці сорти відрізняються солодкуватим смаком і добре підходять для салатів і закусок.
Крок 3:
Вермішель швидкого приготування покладіть в глибоку тарілку або емальовану миску. Залийте окропом, накрийте кришкою і почекайте 4-5 хвилин. Масло або спеції з набору від вермішелі не рекомендується використовувати.
Крок 4:
Складіть всі підготовлені компоненти в одну миску і додайте несолодкого йогурту і солі.
Для того, щоб урізноманітнити вже випробуваний крабовий салат з ананасами візьміть замість звичайної відвареної моркви мариновану з корейськими спеціями. Приємного апетиту!
