Варіант 4: Голубці як у дитячому садку з курки в мультиварці
Якщо дітлахи вже давно вийшли з дитсадівського віку, але періодично вимагають відтворити знайомі з дитинства страви, не відмовляйте їм у цьому. Розроблені професіоналами ще радянських часів частування може бути і поступляться сучасним смаку, але, без сумніву, виграють в користі.
- повний стакан томатного соку;
- 350 грамів курятини;
- рис довгозерний – п’ять ложок;
- велика ріпчаста луковичка;
- 150 грамів капусти;
- высокоочищенное масло – дві ложки;
- велика, солодка морква;
- ложечка солі.
Крок 1:
Цибулину очистіть, і перемеліть разом з курячим м’ясом. Розбираючи курятину, видаліть шкірку і жир, вони в дитячому меню не використовуються. Крупно натерти очищену і промиту моркву, з качана зніміть верхні листи, решту розріжте на четвертинки і ножем дрібно накришити потрібну кількість.
Крок 2:
Чашу мультиварки рясно змащуємо маслом. Викладаємо в неї фарш і капусту, засипаємо промитий рис, кладемо моркву. За відсутністю томатного соку розведіть півтори ложки пасти в склянці кип’яченої води, влийте в чашу.
Крок 3:
Зібрані в мультиварці продукти присоліть, якщо страва призначене для малюків, будьте особливо помірковані і не використовуйте спеції. Виберіть з панелі керування функцію гасіння продуктів і опустіть кришку. Встановіть Таймер на сорок п’ять хвилин, але за чверть години до зупинки циклу перевірте, чи немає необхідності долити води.
Крок 4:
Готові голубчики тушкуємо ще з чверть години на підігріві. Врахуйте, що подавати їх краще гарячими, але не розігрітим повторно.
