Варіант 6: Кокосовий смузі «Тропіки» з ананасом
У цьому рецепті використовується натуральна кокосова м’якоть, а також ананас. На виході отримуємо приголомшливий десерт з чудовим смаком та ароматом. Ананас використовується свіжий, але при необхідності замінюємо консервованими кільцями або шматочками з банки.
- 50 г кокосової м’якоті;
- 60 мл апельсинового соку;
- 100 мл кокосового молока;
- 100 г ананаса;
- 2 ч. л. лимонного соку;
- 2 листочки м’яти;
- 1 ч. л. меду;
- 1 часточка апельсина.
Крок 1:
Часточку апельсина відправляємо в блендер, додаємо поламану або порізану шматочками кокосову м’якоть, до них же викладаємо ананас з м’ятою. Подрібнюємо все це до кашки. Час залежить від потужності блендера, але зазвичай процес не займає більше двох хвилин.
Крок 2:
Відкриваємо блендер, додаємо в нього лимонний і апельсиновий сік, молоко кокосове, кладемо мед, без нього смузі теж можна готувати. Закриваємо, збиваємо повторно. Відправляємо напій в келих.
Якщо немає апельсинового соку, то можна взяти яблучний або будь-який інший вид. Також іноді заміняють рідина ананасовим сиропом з банки або використовують тільки кокосове молоко.
