Варіант 2: Швидкий рецепт кефіру смузі з дині
Щоб зробити смузі швидко скористайтесь подрібнювачем блендера. Ця кухонна техніка допоможе зробити однорідний за консистенцією напій дуже швидко. Якщо подрібнювача немає, беріть занурювальний блендер.
- 150 гр. м’якоті дині;
- 2-3 ст. л. сиру (жирність будь-яка);
- 150 мл кефіру (біо);
- 1-2 ч. л. цукру (можна і без нього).
Крок 1:
Диню наріжте шматками.
Крок 2:
В подрібнювач блендера занурте шматочки дині. Додайте кефір, сир. За бажанням насипте цукру.
Крок 3:
Парою натиснень на кнопку кухонної техніки перемеліть все в єдину масу. Цукор розчиниться моментально.
Крок 4:
Налийте напій прозорий келих, подайте з широкою трубочкою або десертною ложкою.
Важливо – самий смачний і корисний смузі – тільки що приготовлений. Тому не робіть його запас або великими порціями. Розраховуйте, щоб на одну порцію було близько 250-300 мл смузі.