Варіант 6. Охолоджуючий огірковий смузі
Якщо в літній спекотний день хочеться чогось освіжаючого, можна скористатися наступним рецептом огіркового смузі. До складу входить мед, надає велику користь і виражену солодкість. Лід дарує прохолоду.
- огірочки – 4 шт.;
- м’ята – 5 листочків;
- мед – 20 г;
- колотий лід – 120 р.
Крок 1:
Помиті огірочки очищають, нарізають шматочками і складають у блендер одночасно з колотим льодом.
Крок 2:
Кидають помиті листочки м’яти, додають мед, все перемішують на невеликих обертах і розливають по склянках, подають до столу.
Якщо немає меду, можна підсолодити смузі звичайним цукровим піском.
Варіант 7. Смузі з огірка і ківі
Незвичайний, але дуже смачний, корисний і красивий, з насиченим зеленим кольором смузі з огірків. Входить до складу ківі надає свіжість і легку кислинку. Яблуко – насолода і ніжність.
- 3 огірочки;
- 2 ківі;
- 1 яблуко зелене.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Зі звільненого від серцевини яблука вичавлюють сік за допомогою соковижималки або шляхом протирання м’якоті через сито.
Крок 2:
Огірочки очищають, нарізають шматочками, закладають в блендер.
Крок 3:
Додають обчищені й нарізані ківі, вливають яблучний сік, включивши апарат, перемелюють до кремоподібної маси.
Крок 4:
Подають до столу у високих склянках.
Для більш швидкого приготування яблучний сік допустимо використовувати магазинний з тетропакета, тільки без додавання цукру.
