Варіант 3: Безалкогольний коктейль (рецепт з бананом)
Банановий варіант солодкого безалкогольного коктейлю, рецепт на молоці, але можна взяти і вершки, якщо не лякає їх жирність. Цукор сюди не додається. Якщо ж солодощі банана буде мало, то можна ввести трохи піску. Вибираємо стиглий, але не темний банан, інакше напою вийде не дуже гарний колір.
- 2 банана;
- 500 мл молока;
- 1 щіпка ваніліну;
- морозиво за бажанням.
Крок 1:
Очищаємо від шкірки банан, ламаємо на шматочки, скидаємо в блендер. Якщо його вдома нема, перекладаємо в миску і ретельно розминаємо виделкою, поки е отримаємо однорідне пюре без жодної грудочки.
Крок 2:
Кидаємо до банану щіпку ваніліну, до речі, з корицею він також прекрасно поєднується, можна насипати трохи.
Крок 3:
Заливаємо охолоджене молоко. За бажанням можна додати трохи морозива. До речі, молоко в коктейль можна заливати не тільки коров’яче, але і козяче або будь-рослинний продукт.
Крок 4:
Збиваємо солодкий банановий коктейль хвилинку, переливаємо в склянку. Вживаємо відразу, поки напій не нагрівся.
Рецептів бананових коктейлів дуже багато. Цей фрукт дає густу консистенцію, поєднується з будь-якими ягодами, сиропами, шоколадом. Можна додавати якісь свої інгредієнти і придумувати нові смаки.