Варіант 2: Швидкий рецепт вівсяного киселю для схуднення
Рецептура ледачого киселя з вівса, який використовується для угамування почуття голоду. Зварити його можна за півгодини, вживати у будь-який час доби, немає обмежень по кількості. Важливо тільки використовувати хороші і великі пластівці, які потребують тривалої теплової обробки. Кашка без варіння, і тим більш швидкого приготування, не годиться.
- 200 г пластівців;
- 1,5 літра води.
Крок 1:
Пластівці промивати не потрібно, важливо залишити в них все борошно і клейкі речовини. Також не варто заздалегідь підігрівати воду. З’єднуємо всі в каструльці і разом ставимо на плиту. Якщо при закипанні з’явиться сіра піна, то обов’язково знімаємо ложкою.
Крок 2:
Проварюємо пластівці у воді 10-12 хвилин. Потім вимикаємо плиту, даємо киселю постояти ще п’ять хвилин. Проціджуємо через сито. Вживаємо в теплому або холодному вигляді. Зберігаємо напій не більше доби.
Покращувати смак такого киселю допоможе кориця, можна ввести ванілін, іноді додають замінники цукру. Може, більше за смаком солоний варіант? Допускаються різні добавки, які не підвищують калорійність напою для схуднення.
