Варіант 3: Філе минтая в мультиварці з картоплею
Якщо мультиварка ваш найкращий помічник у справі скорочення часу, проведеного в кухні, чому б не приготувати страву з гарніром? Не знадобиться окремо клопотати, відварюючи картоплю або макарони, навіть банальна каша, і та забирає дорогоцінні хвилинки. Отже, готуємо рибку в білому соусі, з картоплею.
- картопля – шість великих бульб;
- філе минтая – 3 шт.;
- велика голівка цибулі;
- 22% вершки – 150 гр.;
- майонез – 70 мл
Крок 1:
Чистимо всі овочі, обполіскуємо водою. Цибулини розрізаємо уздовж, шаткуємо на півкільця. Бульби картоплі нарізаємо тоненькими шайбами і ділимо їх навпіл, заливаємо водою.
Крок 2:
Розморожене філе минтая ретельно обмиваємо, після чого насухо промокає і нарізаємо шматочками шириною не менше 3 див.
Крок 3:
Злегка змащуємо дно варильної чаші рафінованим маслом і викладаємо в неї частину цибулі, рівномірно, по всьому дну.
Крок 4:
Поверх цибульного шару розкладаємо обсушені півкола картоплі. Злегка присипаємо картопляний шар перцем і сіллю, зволожуємо майонезом.
Крок 5:
Викладаємо на картоплю шматочки рибного філе, закриваємо їх залишилися цибулею. Наносимо зверху майонез у вигляді сіточки і акуратно розтираємо його по всьому луку.
Крок 6:
Заливаємо укладені в чашу продукти вершками, закриваємо кришку.
Крок 7:
Вибираємо на панелі режим «Випічка», запускаємо програму на 40 хвилин.
