Варіант 2: Швидкий рецепт приготування курки з капустою в мультиварці
Коли потрібно швидко та смачно нагодувати сім’ю – на допомогу прийдуть сучасні кухонні прилади. Можна швидко приготувати курочку з капустою в мультиварці, використовуючи філе та спеціальну форму нарізки овочів.
- Куряче філе – 850 гр.;
- Свіжа капуста – 550 гр.;
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
- Томатний сік – 170 мл;
- Трохи солі і перцю, лавровий лист;
- Рослинне масло – 55 мл
Крок 1:
Нарізати тонкими півкільцями ріпчасту цибулю, обсмажити в чашу мультиварки.
Крок 2:
Філе нарізати тонкою соломкою, як на бефстроганов, і обсмажити з цибулею.
Крок 3:
Додати сіль і спеції, влити томатний сік і тушкувати 7 хвилин.
Крок 4:
Капусту нашаткувати тонкою, майже прозорою соломкою і додати до м’яса. Перемішати і тушкувати до готовності.
Подавати страву можна для ситності з картопляним пюре або салатом зі свіжих помідорів і огірків, заправлених сметаною або нерафінованою олією, з додаванням цибулі і зелені.
