Варіант 2: Швидкий рецепт пшоняної каші в мікрохвильовці
Переваги готування каші в мікрохвильовій печі, в тому, що після цього не доведеться мити каструлю, можна приготувати одну-дві порції за раз прямо в тарілці. До того ж за неї не доведеться весь час стежити, щоб вона не втекла, техніка все зробить сама. Зробити таку кашу солодше допоможе невелика кількість яблучного джему або варення.
- 1 стакан води;
- 1/3 склянки пшоняної крупи;
- 1 ч. ложка цукру;
- щіпка солі.
Крок 1:
У теплій воді кілька разів промити пшоняну крупу.
Крок 2:
Залити крупу половиною воли і посолити, готувати в мікрохвильовій печі п’ять хвилин на максимальній потужності.
Крок 3:
Додати в кашу іншу воду, цукор, перемішати і готувати ще дві хвилини.
Крок 4:
Знову кашу перемішати, поставити в мікрохвильову піч на три хвилини.
Пшоняна каша не тільки смачне блюдо, але і дуже поживна і калорійна, багата вітамінами і білками. У ній є кальцій, що зміцнює зуби і кістки, залізо та інші корисні для організму речовини. Вона низкоаллергенна і добре впливає на роботу травлення, тому її варто їсти людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Якщо доводиться приймати багато таблеток, то кашу з пшона треба їсти обов’язково, так як вона допомагає звільнити організм від шлаків і шкідливих токсинів.
