Рисова каша з яблуками та прянощами
Аромат цієї рисової каші з яблуком і прянощами нікого не залишить байдужим. Він буде розноситися по всій квартирі, розбурхуючи уяву ваших рідних та сусідів. Любителі спецій оцінять поєднання фруктів, кориці і гвоздики.
- Рис — 1 склянка;
- Вода — 400 мл;
- Яблука — 2 штуки;
- Масло вершкове — 20 г;
- Ванілін і кориця — по смаку;
- Гвоздика — 4 штучки;
- Молоко — 100 мл;
- Цукор — дві чайних ложки.
Крок 1:
Промити рис, залити його водою. Каструлю з крупою потрібно поставити на вогонь, довести до кипіння.
Крок 2:
Коли вода закипить, накрийте каструлю кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Влийте молоко, додайте цукор.
Крок 3:
Розтопіть вершкове масло на сковороді. Додайте туди яблука, нарізані скибочками, посипте їх цукром і корицею. Акуратно помішуйте вміст сковорідки, поки фрукти не придбають карамельний відтінок.
Крок 4:
Додайте до рису гвоздику і ваніль, потім всипте туди яблука. Потім потрібно перемішати всі інгредієнти в каструлі, варити до готовності крупи.
Кашу зі спеціями і яблуками можна подавати відразу ж. Гарненько перемішайте вміст каструлі і розкладіть страву по тарілках.
