Варіант 2: Швидкий рецепт дитячої рисової каші на молоці в мультиварці
В мультиварці нічого не пригорає, не тікає, страва виходить смачне і не вимагає багато уваги. У швидкому рецепті дитячої рисової каші на молоці для вимірювання продуктів використовується спеціальний стаканчик, який йде в комплекті до мультиварці.
- 1 ст. рису;
- 800 мл молока;
- 30 грам масла;
- 2 ст. л. цукру;
- 0,3 ч. л. солі.
Крок 1:
Рис потрібно ретельно промити, при необхідності вибрати пошкоджені і потемнілі зернятка. Пересипати в чашу від мультиварки.
Крок 2:
Додати незбиране молоко, жирність можна використовувати будь-яку. Попередньо підігрівати і кип’ятити нічого не потрібно.
Крок 3:
Додати цукор і сіль. Розмішати лопаткою, щоб крупинки розчинилися, не прилипли до дна чаші.
Крок 4:
Покласти шматочок вершкового масла.
Крок 5:
Закрити мультиварочную каструлю, встановити режим «Каша». У деяких моделях це «Крупи» або використовується програма «Плов». Готувати 25 хвилин.
Крок 6:
Залишити кашу на підігріві, щоб вона трохи постояла, достатньо десяти хвилин. Розмішати блюдо лопаткою, подавати до столу.
Можна масло додавати в готову кашу, але при варінні воно покращує смак страви, надає вершкові нотки, не дозволяє рісу склеюватися між собою грудочками. Звичайно, все це за умови використання високоякісного продукту. Для дитячого харчування потрібно вибирати натуральне вершкове масло, випущене за Гостом.
