Варіант 5: Шоколадне желе в мультиварці
З допомогою мультиварки шоколадне желе готується дуже швидко і легко. Ми розповімо, як приготувати смачний рецепт для всієї родини.
- пів-літри молока;
- сто гр цукрового піску;
- дві стіл лож желатину;
- дві стіл лож какао.
Крок 1:
В першу чергу приготуємо молочну частина нашого желе. У чашу мультиварки наливаємо спочатку половину всього молока. Насипаємо дві столові ложки цукрового піску і доводимо до кипіння в режимі «Суп». На цій піде хвилин п’ять.
Крок 2:
Вводимо желатин і ретельно розмішуємо. Але вже не кип’ятимо, а працює при вимкненому програмі.
Крок 3:
Беремо звичайні широкі склянки, наповнюємо підготовленої основою і ставимо в холодильник для застигання.
Крок 4:
Тепер влийте другу порцію молока в чашу мультиварки. Знову насипаємо цукровий пісок і дві столові ложки какао.
Знову включаємо програму «Суп» і знову доводимо до кипіння. Потім вимикаємо програму і насипаємо желатин.
Гарненько перемішуємо.
Крок 5:
В той же склянки, в які ми виливали молочну основу, зверху наливаємо шоколадну масу. Знову ставимо в холодильник до повного застигання двох шарів.
Коли молочно-шоколадне желе буде готове, виймаємо його з холодильника, прикрашаємо на свій смак і пригощаємо рідних смачним десертом.
