Варіант 4:Сирна запіканка для дитини 1 року з бананами
В мультиварці можна приготувати дуже цікаву запіканку з бананами. За бажанням ви можете доповнити рецепт іншими інгредієнтами, які будуть корисні для однорічної дитини.
- 3 банана;
- Сир — 400 г;
- Сметана — 30 г;
- 4 яйця;
- Ванільний цукор — 7 г;
- Манка — 30 г;
- Цукор — 50 г;
- Масло — 5 р.
Крок 1:
Шматочком вершкового масла змастіть чашу мультиварки. Замість цього можна використовувати пекарську кисть і рослинне масло.
Крок 2:
Переберіть манку, змішайте зі сметаною. Залиште заготівлю мінімум на півгодини.
Крок 3:
Розбийте яйця в глибоку ємність. Збийте їх міксером з цукром, додайте ваніль.
Крок 4:
Банани очистіть від шкірки, гарненько вимийте і обсушіть їх. Перетріть фруктову м’якоть в пюре за допомогою блендера. Можна просто розім’яти її виделкою.
Крок 5:
Збийте блендером або перетріть через сито сирок. Додайте до нього набряклу манку і банани. Вимісіть ложкою, потім наповніть чашу мультиварки отриманою масою.
Крок 6:
Готуйте десерт 45 хвилин в режимі «Випічка». Коли час закінчиться, обережно переверніть запіканку. Залиште її в тому ж режимі ще на чверть години.
Іноді в запіканку кладуть горіхи, але їх потрібно дуже ретельно подрібнити. Замість звичайних яєць можна використовувати перепелині. Якщо ви готуєте десерт з яблуками, віддайте перевагу кислим зеленим сортам. Вони менш алергенні.
