Варіант 2: Швидкий рецепт курячих крилець в мультиварці
Щоб прискорити час приготування курки, змастіть її особливим маринадом. Він швидко вбирається в крильця, надаючи м’яса оригінальний гострий смак.
- Крила — 1 кг;
- Мед — 10 г;
- Гірчиця — 10 г;
- Олія оливкова — 15 мл;
- Паприка, італійські трави.
Крок 1:
Промийте м’ясо, обсушити паперовими рушниками. Зріжте зайве.
Крок 2:
З’єднайте в мисочці всі інгредієнти, які знадобляться для маринаду: мед, масло, гірчицю і спеції. Посоліть, добре перемішайте ложкою. У результаті повинна вийти однорідна суміш, якої ми змастимо кожне крильце.
Крок 3:
Ретельно перемішайте курку з маринаду, краще робити це руками. Щільно накрийте посудину, залиште на 20-30 хвилин. В ідеалі потрібно маринувати крильця хоча б пару годин, але найчастіше на це зовсім немає часу.
Крок 4:
Виставте таймер мультиварки на 40 хвилин. Готуйте страву в режимі «Випічка». Коли пройде половина часу, потрібно перевернути крила на іншу сторону.
Це блюдо відмінно поєднується з картоплею, крупами і овочами. Можна готувати крила одночасно з гарніром, але в цьому випадку доведеться залишити їх в мультиварці мінімум на годину.
