Варіант 2: Швидкий рецепт дріжджовий піца в духовці
З готового дріжджового тіста можна приготувати дуже смачну піцу. Ми пропонуємо популярний варіант, який припав до смаку багатьом господиням.
- 700 гр тесту;
- 250 гр печериць;
- 200 гр сиру;
- 200 гр шинки/ковбаси/сосисок;
- два великих помідора;
- 50 гр томатної пасти;
- пучок кропу.
Крок 1:
Розморозьте тісто для піци. Якщо воно свіже, просто помістіть його в упаковці на робочої поверхні – нехай буде під рукою.
Крок 2:
Промиваємо печериці і нарізаємо тонкими слайсами. Сосиски або ковбасу нарізаємо тонкими кружечками. Шинку можна натерти на крупній тертці.
Крок 3:
Помийте і поріжте зелень. Натріть крупно сир. Підготуйте томатну пасту.
Крок 4:
Тісто розгортаємо в коло або по формі для запікання. Змащуємо томатною пастою, присипаємо шинкою або сосисками, грибами.
Крок 5:
Помідори помийте і наріжте кружечками. Розкладіть їх і присипте сиром і зеленню.
Крок 6:
Розігрійте духовку до 180 С і запікайте піці тридцять хвилин до готовності тіста і красивою сирної скоринки.
Нарізайте ножем на порції і подавайте до столу.