Варіант 5: Торт з шоколадних пряників з зефіром
Ще одна варіація смачного швидкого ласощі – з зефіром. А для додаткової начинки підійдуть соковиті ягоди полуниці або вікторії.
- 380 г пряників;
- 0,35 кг ванільного зефіру;
- 0,2 кг свіжих ягід;
- 0,2 л вершків;
- ложка какао;
- 0,15 кг цукрової пудри;
- трохи сухої або свіжої м’яти.
Крок 1:
Пряники і зефір наріжте пластинами – кожен на три штуки.
Крок 2:
Збийте вершки до густоти. Поступово додайте цукрову пудру і какао. Вийде густий пишний шоколадний крем.
Крок 3:
Ягоди сполосніть. Викладіть на шари паперових рушників. Обсушіть від вологи. Якщо ягоди вікторії великі, наріжте їх скибочками.
Крок 4:
На плоске блюдо викладіть шар пряників. Покрийте кремом і шаром скибочок ягід. Наступний шар – зефір. Потім знову крем і ягоди. Так истратьте всі продукти. Зверху прикрасити м’ятою.
Рецепти тортів з шоколадних пряників обов’язково знадобляться вам для прийому непередбачених гостей. Або, щоб порадувати близьких солодкими ласощами.
Приємного апетиту!
