Варіант 5: Компот із чорносливу для немовляти (з яблуком)
Якщо малюк вже знайомий з яблучним компотом, то при проблемах зі стільцем можна зробити комбінований напій. Цей спосіб з варкою. В компоті з чорносливу для грудничка може бути яблуко будь-якого сорту і кольору, якщо алергічних реакцій не виявлено. Напій має не дуже виражене проносне дію, може використовуватися при незначних порушеннях стільця.
- 4 чорносливу;
- 1 яблуко;
- 500 мл води.
Крок 1:
Промиваємо сухофрукти і залишаємо в теплій воді на п’ять хвилин. Якщо куплений м’який чорнослив, то достатньо його просто добре промити, потім перекладаємо в каструлю для приготування компоту.
Крок 2:
Ріжемо яблуко, але не дрібно. Чорнослив готується досить довго, тому його просто нарізаємо часточками. Слідом додаємо в каструльку.
Крок 3:
Вводимо рецептурну кількість води для компоту, ставимо на плиту. Даємо закипіти, можна поки зробити сильний вогонь. Як тільки почнеться активне нуртування, інтенсивність знижуємо. Прикриваємо каструльку і просто прогріваємо близько десяти хвилин. Перевіряємо яблука. Вони не повинні зовсім розвалитися.
Крок 4:
Вимикаємо плиту і залишаємо дитячий напій для охолодження на пару годин. Якраз за цей час він настоїться. Потім залишиться тільки його процідити.
Точно таким же способом можна робити компот з яблук з додаванням кураги або свіжого абрикоса, тільки попередньо знайомимо немовляти з цим продуктом.
