Варіант 2: Швидкий рецепт смузі з малиною і молоком
Малина і молоко – це майже класика. Рецептура дуже апетитного річного смузі з мінімальною кількістю інгредієнтів. Його можна готувати з коров’ячим, козячим, вівсяним і навіть кокосовим молоком. Змінюючи додатковий інгредієнт, ми кожен раз отримуємо новий смузі. До речі, він буде відрізнятися не тільки смаком і ароматом, але і вмістом жиру, калорійністю.
- стакан малини;
- 150 мл молока;
- 5 шматочків льоду;
- цукор або мед;
- щіпка кориці.
Крок 1:
Висипаємо в блендер промиті і звільнені від всього зайвого ягоди малини, додаємо корицю і вводимо цукор. Можна для солодощі використовувати мед. Якщо для приготування смузі по цьому рецепту використовуються заморожені ягоди малини, то не потрібно давати їм повністю відтанути, збиваємо в такому вигляді. Можна скоротити кількість молока.
Крок 2:
Заливаємо до малині молоко і ретельно все це збиваємо. Кидаємо в склянку кубики льоду, заливаємо смузі і негайно пробуємо.
Смузі можна готувати не тільки з корицею, але і з ваніліном. Допускається використання різноманітних есенцій і навіть алкоголю, якщо напій призначений не для дітей і вагітних жінок.
