Варіант 3: Вівсяний смузі з сиром
Рецептура не просто смачного, а дуже ситного смузі з додаванням сиру. Білковий інгредієнт додасть напою поживності, різноманітить смак, але при цьому не сильно позначиться на його калорійності. Варіант на молоці з водою. Сир беремо будь-якої жирності. Бажано не використовувати сухий продукт, інакше напій буде відчуватися його терпкість.
- 2 ложки вівсянки;
- 100 мл води;
- 100 мл молока;
- 70 г сиру;
- 1 груша;
- мед за смаком.
Крок 1:
Вівсянку заливаємо окропом і даємо постояти до повного охолодження, бажано іноді розмішувати. Можна таку заготовку зробити ввечері.
Крок 2:
Для смузі використовується груша, але її можна замінити будь-яким іншим фруктом, годиться банан, яблуко, ківі. Нарізаємо шматочками, відправляємо в блендер, додаємо вказану кількість сиру, за бажанням мед, вводимо молоко і збиваємо хвилинку до однорідності.
Крок 3:
Викладаємо в сирну суміш вівсянку і збиваємо смузі повторно ще хвилинку. Пробуємо, за бажанням додаємо ще солодощі, можна насипати ваніль, кинути дрібку меленої кориці.
Сирний смузі може вийти дуже густої консистенції, якщо використовується сухуватий сир. В такому випадку просто додаємо трохи більше рідин.
