Варіант 3: Шпинатний смузі з яблуком на апельсиновому соку
Хочете зробити шпинатний смузі ще більш корисним? Тоді подрібніть листочки разом із зеленим яблуком. А ось в якості основи цього напою пропонуємо використовувати апельсиновий сік з м’якоттю.
- півтора склянки апельсинового соку;
- велике зелене яблуко;
- 10-12 листя шпинату;
- щіпка кориці.
Крок 1:
Кожен аркуш свіжого шпинату вимити в мисці з очищеною водою. Обтрусити і просушити на чистому рушнику.
Крок 2:
Поки це відбувається, промити велике зелене яблуко. Протерши серветками, розрізати на четвертини. Вирізати частини серцевини і видалити шкірку.
Крок 3:
Нарізати яблучні шматочки тонкими часточками. Видалити у шпинату нижню частину стебел. Відміряти трохи меленої кориці.
Крок 4:
Тепер протерти високу ємність тонким рушником насухо. Закласти шпинат і яблука. Подрібнити до кашоподібної консистенції.
Крок 5:
Туди ж влити заздалегідь охолоджений апельсиновий сік. Крім того, присипати напій корицею. Активно вимішати смузі зі шпинатом віночком і негайно розлити по келихах.
Що стосується використовуваного соку. Його допустимо придбати вже в готовому вигляді або видавити з свіжих плодів. Причому краще взяти рідина з м’якоттю, тоді напій вийде більш густим і насиченим. Хоча і освітлений, і проціджений варіант також підійде.