Варіант 3: Молочний коктейль з морозивом і бананом
Ще один з найпростіших рецептів молочного коктейлю з морозивом в блендері. Беремо стиглий, але не темний банан, інакше напою буде не дуже приємний колір. До речі, якщо банан добре пахне через шкірку, то він обов’язково порадує смаком. Якщо ж ніякого аромату не присутня, то в руках несмачний і мильний кормової фрукт.
- 2 банана;
- 350 мл молока;
- 120 мл морозива;
- 2-4 кубика льоду.
Крок 1:
Очищаємо банани, ламаємо шматочками і відправляємо в блендер. Ніж нам не потрібен, робимо все руками. Так як ці солодкі фрукти і буде додаватися морозиво, цукор не потрібен. Але за бажанням ласуни можуть його додати.
Крок 2:
Банани злегка подрібнюємо, додаємо до них вказану кількість морозива відмінно підходить для коктейлю пломбір. Збиваємо 15 секунд і заливаємо молоко.
Крок 3:
Залишається тільки збити ще кілька секунд до однорідності, після чого кидаємо на дно високих келихів кубики льоду, заливаємо коктейль, встромляємо трубочку і пробуємо. За бажанням можна додати лід і раніше перебивати разом з ним.
За таким же принципом готуються коктейлі з іншими м’якими фруктами, але важливо не вибирати кислі примірники, молоко може згорнутися, з’явиться багато творожистых крупинок.
