Варіант 5: Кисіль з насіння льону з апельсиновим соком
Кисіль з насінням льону і апельсиновим соком досить смачний напій. До того ж, у його складі є мелений імбир. Цей продукт сприяє прискоренню обміну речовин і схудненню. Але не рекомендується перевищувати зазначену в рецепті закладку імбиру.
- 3-4 великих апельсинів;
- ложка насіння льону;
- щіпка сухої м’яти;
- за бажанням меду або цукру;
- щіпка меленого імбиру.
Крок 1:
Насіння льону трохи потолките або змеліть у крихту. Залийте продукт склянкою окропу. Перемішайте. Дайте настоятися в теплі. Краще ємність з сумішшю укутати невеликим ковдрою або теплим рушником. Коли все охолоне, процідіть масу, залишивши для подальшого приготування тільки рідку частина настойки.
Крок 2:
Апельсини сполосніть. Всі розрізати на половинки. Вичавіть сік. Процідіть його від кісточок і залишків білої м’якоті.
Крок 3:
У сотейнику перемішайте цитрусовий сік, настоянку насіння, суху м’яту, імбир. За бажанням можете додати солодкий компонент, але це зовсім не обов’язково.
Крок 4:
Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння на повільному вогні. Відразу ж розлийте по склянках, напій готовий.
Гарячий кисіль, приготований на основі насіння льону, може повністю замінити один прийом їжі в день. Дуже ситний і живильний, він – основа очищення організму від шлаків і поліпшення вашого настрою.
