Варіант 3: Курка у вершках в мультиварці з помідорами
Томати відмінно поєднуються з м’ясом, дають додатковий сік. За рахунок цього куряча грудка стане ще більш соковитою. А комбінація з вершків і вашого улюбленого сиру зробить блюдо, приготоване в мультиварці будинку не гірше ресторанного вишуканості. Загальний час приготування розраховано на півтори години. Більшу частину за вас все зробить мультиварка – сміливо запрошуйте гостей.
- куряче філе – 300 гр;
- дві головки цибулі;
- вершки – 150 гр;
- чотири середніх помідора;
- сир твердих сортів – 100 гр;
- приправи для курки – десертна ложка;
- сіль.
Крок 1:
Куряче філе промийте, наріжте поперек волокон на невеликі скибочки.
Крок 2:
У чашу мультиварки влийте трохи олії.
Крок 3:
Покладіть шматочки курки в мультиварку. Необхідна програма – «Жарити». Готуйте курочку, поки вона не стане рум’яною. Іноді перемішуйте, щоб вона схопилася з усіх боків.
Крок 4:
Цибуля звільніть від лушпиння, сполосніть холодною водою і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть його в чашу, коли курочка зарум’яниться.
Крок 5:
Томати сполосніть, видалите основу плодоніжки. Нарізати можна квадратиками або маленькими часточками. Покладіть в чашу і перемішайте всі інгредієнти.
Крок 6:
Потріть На крупній тертці сир. Покладіть зверху, не перемішуйте.
Крок 7:
Залийте чашу вершками, закрийте кришкою і тушкуйте протягом години. Виберіть програму «Мультиповар» або «Гасіння». Приблизна температура приготування буде 115 С.
За бажанням подавайте з салатом з овочів. Підійдуть звичайні макарони або відварну картоплю. Не забудьте посипати свіжою зеленню.
