Варіант 6: Булочки сердечка з цукром на йогурті
Ще один відмінний варіант приготування булочок – на основі йогурту, якщо вдома його не виявилося, можна використовувати закваску. Якщо дотримуєтеся дієти для зниження ваги, кількості цукру можна знизити. Не варто відмовлятися від нього зовсім, інакше випічка здаватися позбавленою смаку.
- 2 склянки борошна;
- 0,5 склянки цукру;
- цукрова пудра за смаком;
- 15 грам порошку для випічки;
- 2 склянки натурального йогурту;
- 2 ст. ложки рослинної олії.
Крок 1:
Змішати йогурт і рослинне масло.
Крок 2:
В окремій мисці замісити борошно, цукор і порошок для випічки.
Крок 3:
З’єднати обидві частини, замістити тісто, воно має бути м’яким і трохи липнути до рук.
Крок 4:
Розділити тісто на шматочки, додати їм форму сердечок.
Крок 5:
Викласти на деко і випікати двадцять хвилин при температурі 200 градусів.
Після приготування булочкам потрібно дати трохи охолонути, а потім посипати цукровою пудрою. Щоб випічка вдалася йогурт обов’язково повинен бути натуральним, без барвників та смакових добавок, начебто шматочків фруктів.
