Рисова каша з тушонкою і спеціями в мультиварці
При наявності на кухні мультиварки цікавим другим блюдом стане рисова каша з тушонкою, доповнена спеціями. Вона має легкий, але насичений аромат і смак, тому, напевно, всім сподобається.
1 банка тушонки (бажано яловичої);
1 стакан довгозернистого рису;
1 головка цибулі-ріпки;
2 склянки чистої води;
щіпка сухого і подрібненого базиліка;
за смаком чорний перець (перемелений);
1 лист лавра;
2 ст. ложки рослинної олії.
1. Нашатковану цибулю з маслом відправити у каструлю, вибравши режим «Підсмажування» на 5 хвилин.
2. Поверх на нього кладуть м’ясо і рис, який був попередньо промитий.
3. Влити воду – вона повинна повністю закрити всі продукти, додати сіль, перець, базилік і листочок лаврушки.
4. Готувати в режимі «Розсипчастий рис» або «Гасіння» 15 хвилин.
Відразу після сигналу про приготуванні можна приступати до трапези. Для зручності потрібно не забути вийняти лавровий лист!
