Варіант 2: Швидкий рецепт котлет з індички з сиром і зеленню в духовці
Щоб не витрачати багато часу на підготовку інгредієнтів, можна використовувати цей рецепт котлеток з індички, запечених в духовці.
- індичатина;
- кілька часникових зубчиків;
- твердий сир;
- гілочки зелені;
- столова ложка сметани;
- куряче яєчко;
- панірувальні сухарі;
- кулінарний жир.
Крок 1:
Робимо фарш з індичого м’яска, часничку і зелені.
Крок 2:
Додаємо в котлетну основу яєчко, сіль, приправки, сметанку і покришений на тертці сир.
Крок 3:
Замішуємо масу до однорідності, а після ліпимо з неї котлетки і опускаємо їх у панірувальний складу.
Крок 4:
Поміщаємо порції на деко, промазанный рослинним жиром, і відправляємо в духовку.
Коли котлетки з індички стануть світло-коричневими, можна виймати деко з духовки і ставити страву на стіл.
